Żurek na święta i na co dzień – historia najstarszej polskiej zupy
Trudno o potrawę mocniej zakorzenioną w polskiej kuchni niż żurek na wielkanocnym stole. Przyjęło się, że…
Czytaj więcej
✨ WIELKANOCNA PALETA SMAKÓW ✨
🐣 W Akademii pojawiała się nowa Paleta Smaków inspirowana Wielkanocą. W menu znalazły się dania, które…
Czytaj więcej
Sałaty i sery – jak kozi ser zadomowił się w polskiej kuchni
Sałaty i sery – jak kozi ser zadomowił się w polskiej kuchni Jeszcze kilkanaście lat temu…
Czytaj więcej
Spotkania Wielkanocne w Restauracji Akademia
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią czas wyjątkowych chwil. To moment, kiedy szczególnie…
Czytaj więcej
NOWA PALETA SMAKÓW
W Akademii rozpoczynamy nowy rozdział w menu. Przedstawiamy nową Paletę Smaków, propozycję opartą na daniach z…
Czytaj więcej
Muzyka na żywo w Akademii
Piątek, godzina 19:00, pierwsze takty muzyki i Akademia zmienia się w przestrzeń pełną klimatu. Muzyka na…
Czytaj więcej
Śledź na polskim stole – od postnych tradycji do wykwintnej przystawki
W przeszłości w czasie postu i świąt był obowiązkowym punktem menu, dziś coraz częściej wraca jako…
Czytaj więcej
Klimatyczne wieczory z muzyką na żywo
Klimatyczne wieczory z muzyką na żywo to nasza piękna tradycja, która w każdy czwartek i piątek…
Czytaj więcej
NOWOROCZNE MENU W RESTAURACJI AKADEMIA
NOWOROCZNE MENU W RESTAURACJI AKADEMIA Nowy Rok w Akademii to powrót do tego, co sprawdzone, a…
Czytaj więcej
✨ NOWA PALETA SMAKÓW ✨
Po świątecznym czasie wracamy do codzienności, a wraz z nią do nowej Palety Smaków w menu…
Czytaj więcej
