PRZYSTAWKI
-
Tatar z pomidorów z kaparami i szalotką
39 zł -
Śledź z sałatką z buraka i ogórka kiszonego
28 zł -
Tatar z wołowiny z cebulą, ogórkiem i grzybami
49 zł -
Carpaccio wołowe na musie truflowym z kaparami
54 zł -
Sałata z kozim serem, awokado i owocami
49 zł -
Kawior Antonius Siberian 5* (30g) z blinami gryczanymi i kwaśną śmietaną
380 zł
ZUPY
-
Domowy rosół z makaronem przepiórczym
22 zł -
Krem z białych warzyw z oliwą truflową
24 zł -
Zupa botwinkowa z kwaśną śmietaną
24 zł
DANIA GŁÓWNE
-
De Volaille z purée ziemniaczanym i marchewką z groszkiem
54 zł -
Polędwica wołowa z opiekanymi młodymi ziemniakami, szparagami i sosem béarnaise
128 zł -
Biodrówka jagnięca z kopytkami, kalafiorem i sosem truflowym
92 zł -
Łosoś Nori z domowym sosem teryiaki i majonezem wasabi
73 zł -
Pierogi z cielęciną, okrasą z boczku
49 zł -
Królik w sosie z warzyw korzeniowych z kopytkami i kapustą zasmażaną
66 zł
DESERY
-
Tarta śliwkowa z lodami waniliowymi
28 zł -
Szarlotka na ciepło z lodami
28 zł -
Sernik „Akademia”
28 zł -
Fondant czekoladowy z białą czekoladą na musie wiśniowym
34 zł -
Selekcja polskich serów zagrodowych z domową konfiturą i owocami
49 zł
This post is also available in:
