Najlepsza restauracja

w Polsce 2020 r.

Bądź Gościem i odwiedź Akademię!

Zdobyliśmy nagrodę główną i tytuł „Najlepszej restauracji w Polsce 2020r.”
na IX Gali „Złotego Widelca”, organizowanej przez Polska od Kuchni.

Wyróżniono nas za:

👉 wyjątkową gościnność i kameralną atmosferę
👉 wykwalifikowaną i dyskretną obsługę
👉 menu łączące tradycyjne smaki z nowoczesnością
👉 wybitne carpaccio i tatar z pomidora
👉 kultowy tradycyjny sernik Akademia
👉 najwyższej jakości produkty i dania Slow Food
👉 eleganckie i klimatyczne wnętrze
👉 otwartość na potrzeby gości
👉 rodzinną atmosferę oraz miejsce idealne dla biznesu
👉 profesjonalny pairing win & dań

Certyfikat

Slow Food

Bądź Gościem i odwiedź Akademię!

Zdobyliśmy certyfikat Slow Food za mistrzowską, kulinarną interpretację bogactwa produktów regionalnych. Zapraszamy na skosztowanie tradycyjnych dań w nowej odsłonie.