Blog

Śmieci wysypujące się z kosza, niemal codzienna konieczność ich wynoszenia i zdziwienie: jak uzbieraliśmy ich aż…

Trzeba przyznać, że sommelier nie znajduje się wśród najpopularniejszych i najbardziej znanych zawodów w naszym kraju….

Nasz świat podlega nieustannym przemianom. Nie inaczej jest z kuchnią, która ulega wpływom zarówno ze strony…

Festiwal Kotleta Schabowego powraca do Akademii już po raz trzeci! Na specjalną prośbę naszych Gości powraca…

Jeszcze do niedawna Polacy rzadko chodzili do restauracji – posiłki najchętniej jadaliśmy w domach, a lokale…

Wszyscy wiemy, że biały cukier jest bardzo szkodliwy dla naszego organizmu. Świadomość na temat prawidłowego odżywiania…

Pomidory, fasola szparagowa czy włoskie makarony – to jedne z wielu składników nowoczesnej kuchni, które trafiły…

Wolne niedziele dają mnóstwo możliwości spędzania nadprogramowego czasu, ale paradoksalnie są również przyczyną wątpliwości i dylematów….

Polacy jedzą bardzo mało ryb – wymarzony obiad naszego rodaka to raczej kotlet schabowy lub pierogi,…

Konkurs Akademia Restauracja i Teatr Lalek Guliwer! Wygraj bilety na premierę spektaklu TATA!