Staropolski Bigos z Dziczyzną i Suską sechlońską, oraz pajdą żytniego chleba na zakwasie w Akademii już 25-26 lutego 2023. Zapraszamy!
Bigos.
Sama nazwa oznacza dwoistość i jest zlepkiem słów łacińskich: bi to podwójny a gos to smak.
Odnosiło się to do połączenia białej, słodkiej kapusty z jej kiszoną wersją.
Mówi się, że z bigosem jest jak z racją, każdy ma swój przepis, a co dom to inna wersja.
Wersja restauracji Akademia to staropolski bigos z dziczyzną i suską sechlońską oraz pajdą żytniego chleba na zakwasie.
To wyjątkowe danie będziemy serwować w naszej restauracji w weekend 25-26.02 jako danie spoza karty.
Zapraszamy na rodzinny, weekendowy obiad na Różaną 2!
Zapraszamy do restauracji Akademia na rodzinny obiad. Wszyscy będą zachwyceni!
[icon type=”rectangle” size=”medium” class=”icon-flip-horizontal” name=”e-mobile”] Telefon kontaktowy: +48 784 902 902
[icon type=”rectangle” size=”medium” class=”icon-flip-horizontal” name=”e-mail”] e-mail: info@restauracjaakademia.pl
Możesz również zarezerwować stolik korzystając z systemu rezerwacji The Fork
